von .mb:

.wie jedes jahr...

.ich hatte die auswahl zwischen dem totgefahrenen hasen...(KLICK)

... und diesem vid...hab mich dafür entschieden...

.der osterhase benimmt sich ja fast wie ich, wenn ich einen schlechten tag hab...have phun!



...achso...und frohe Ostern von uns...zweien...dreien...egal...von lmdaa halt...

.mb

leute da brat mir einer nen storch... hattrick!

na denn... hier eine lang verschollene werbung. leider so nie ausgestrahlt worden:



nun, wir waren jung... und bescheuert ;)

sry deisen.

in diesem sinne

amen

henrik

I lose.

in diesem sinne

amen!

henrik

bonjour liebe kochfreunde,

heute hat sich der chef de cuisine was ganz feines ausgedacht und lässt euch an diesem meisterrezept teilhaben.

Männeromlett nach Kasseler Art

kurz gesagt:




wir benötigen folgende Zutaten:

250g Hackfleich (vornehmlich halb und halb, natürlich ungewürzt)
1 Zwiebel
1 Scheibe Käse
1 Ei

zubereitung:

wir braten 250g in einem schönen schwenk aus butter in der pfanne an. nebenbei wird das fleisch NUR mit salz und pfeffer gewürzt. dazu geben wir die gehackte zwiebel und lassen beides bei mittlerer hitze anbraten. ist der gewünschte gar-grad erreicht, verteilt man eine scheibe feinen käseaufschnitt über das fleischige vergnügen, so dass das fleisch und der käse eine pampige einheit bildet.
zum omlette darf natürlich das eine ei nicht fehlen. dieses geben wir (bereits gerührt) zu den restlichen zutaten und verrühren dieses mit der fleichkäsezwiebelpampe.

voila! nach ca. 1 minute ist das leckere und schmackhafte männeromlette fertig.

nun noch nach belieben mit baguette oder toast servieren. (für die richtig harten mit gutem verdauungsystem auch ohne beilagen zu verzehren). FERTIG.

lmdaa wünscht bon appetit.

in diesem sinne

Küchenchef Henrik

amen!

.so true...



.GOTT zum gruße!